Foodlab au FabLab : La science s'invite dans votre assiette La Machinerie

Dans le cadre de la Fête de la Science, La Machinerie et Les Scientivores ont le plaisir de vous convier à leur Village des Sciences éphémère : « FoodLab au FabLab : La science s'invite dans votre assiette », qui se tiendra le dimanche 11 octobre de 13h30 à 18h00 dans nos locaux.

Placée sous le thème « Saveurs savantes », cette édition propose de faire découvrir au public les passerelles entre alimentation, recherche scientifique et innovation technologique, à travers des démonstrations immersives et des ateliers participatifs.

Déroulé de l'après-midi et temps forts :

Afin de vous permettre d'organiser au mieux votre venue, voici le programme des interventions et démonstrations prévues au cours de la journée :

- 13h30 à 14h00 : Accueil du public et ouverture des stands interactifs (La Machinerie & Les Scientivores).
- 14h00 à 14h45 : Science Show de Morgan Lechat (1ère représentation) Un spectacle mêlant expériences en direct et vulgarisation scientifique autour des phénomènes qui se cachent derrière nos habitudes alimentaires.
- 14h45 à 15h30 : Visite libre des stands, ateliers et démonstrations techniques.
- 15h30 à 16h15 : Conférence scientifique de Mounia Khelifa, virologue spécialisée dans la pomme de terre. Présentation des enjeux de recherche, des défis agricoles contemporains et des méthodes scientifiques pour protéger cette culture clé.
- 16h30 à 17h15 : Science Show de Morgan Lechat (2nde représentation).
- 17h15 à 18h00 : Animations finales sur les stands et clôture du Village des Sciences.

En continu tout au long de l'après-midi :

- Découverte du « Labotager », chambre de culture autonome conçue comme un outil pédagogique croisant sciences du vivant, agriculture et fabrication numérique.
- Ateliers d'expérimentation autour de la digestion et de la chimie des aliments avec Les Scientivores.
- Ateliers de fabrication au FabLab (sensibilisation au recyclage plastique et création d'objets thématiques).
Accueil privilégié des partenaires et élus :

Ce rendez-vous met à l'honneur la vitalité de la culture scientifique, pédagogique et citoyenne sur le territoire amiénois.

Entrée : Libre et gratuite.
Accès : 56 rue du Vivier, 80000 Amiens (locaux accessibles aux personnes à mobilité réduite).